 |
|
| Bài viết cũ |
|
| | T2 | T3 | T4 | T5 | T6 | T7 | CN |
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | | | |
|
|
|
| Liên kết yêu thích |
 VHV
|
| |
|
|
| Du lịch VL và các tỉnh... |
| Mời các bạn cùng chúng tôi đến thăm mọi miền đất nước |
|
 |
 |
| Viết ngày 24 tháng 08, 2008 - 10h00 |
| Hoang sơ Gáo Giồng |
|
|
Hoang sơ Gáo Giồng
Khu du lịch sinh thái Gáo Giồng (thành phố Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp) là một trong vài “lõm” hoang sơ của Đồng Tháp Mười xưa. Rời thành phố Cao Lãnh khoảng 2 cây số trên Quốc lộ 30, rẽ phải là con đường xi măng dài chừng 20 cây số là tới Gáo Giồng. Đường nhỏ, “vừa vặn” chiếc xe 25 chỗ chạy qua. Nhiều chiếc cầu sắt cũ kỹ, ọp ẹp, có mặt đâu từ thời... Đệ nhị thế chiến! Nhưng điều đáng quan ngại nhất là nếu có xe chạy ngược chiều, chiếc xe 25 chỗ chẳng biết xoay trở làm sao, dù gần điểm du lịch có mấy chỗ tránh xe, có bảng báo đàng hoàng. Kinh nghiệm “dạy” khách phương xa nên đi xe bốn chỗ ngồi là tốt nhất.
Gáo Giồng rộng 1.650 ha, toàn tràm nội địa. Vào cửa 10.000 đ/người. Khách uống trà, ăn hột sen rang, xem phim giới thiệu khu du lịch, nằm võng, câu cá, tất cả đều hoàn toàn miễn phí. Cá câu được (rô, trê, lóc) nhờ nhà bếp nấu nướng, cũng miễn phí. Tại đây, có 10 chiếc xuồng composite đưa khách tham quan rừng. Giá 8.000 đ/người. Một xuồng chở 4 người, do cô thôn nữ áo bà ba, khăn rằn quấn cổ, nón lá che đầu, bơi, đi về khoảng 2,5 cây số, mất chừng 45 phút. Cô Huỳnh Thị Thu Trang, mới hơn 1 năm bơi xuồng, cho biết cứ mỗi người khách cô được hưởng 2.500 đ. Xuồng len lách qua các con kênh dập dềnh các loại thủy thảo, hương tràm thanh sạch lan tỏa khắp không gian, làm đê mê bao cánh mũi dân thị thành. Đi xuồng một đỗi, nhìn quanh, thấy khách ai cũng giành lấy dầm, bơi một cách khoái trá. Lại còn bơi đua nữa chớ. Vui quá chừng!
Xuồng dừng tại đầu sân chim. Bèo loáng kín xanh mặt nước. Nào bèo hoa dâu, nào bèo tai chuột, dập dờn theo sóng nước đu đưa. Đâu chỉ có vậy, Gáo Giồng là nơi trên chim dưới cá. Thủy sản ở đây phong phú với nhiều loài như cá lóc, cá bông, cá sặt, cá chốt, cá lăng, cá bống, cá nhái... Mùa nước nổi từ tháng 8 đến tháng 10 hàng năm, nước từ sông Mekong kéo về phủ ngập tràn đồng, Gáo Giồng thật sự là một ốc đảo giữa trời mênh mông và nước cũng mênh mông. Mùa này, cá linh từ Biển Hồ (Campuchia) theo con nước trôi về từng đàn. Đó cũng là lúc điên điển trổ bông vàng. Cá linh và bông điên điển trở thành bản hòa thanh ẩm thực độc đáo khi cá linh non nấu chua chấm bông điên điển, là món ăn đặc trưng mang đậm sắc thái của người dân Nam bộ, “ngon nhất xứ”. Đâu chỉ có vậy, Gáo Giồng mùa này còn vô số các loại cá khác, được ngư dân đánh bắt bằng nhiều phương tiện, dụng cụ như câu, lưới, lờ, lọp... Sản phẩm mang về cộng với các loại rau đồng như bông súng, rau dừa, rau mác, mã đề... cho bạn bữa đại tiệc rặt ròng chất “quê” Tây Nam bộ.
Xuồng cặp bờ, sân chim rộng khoảng 35 ha với hơn 15 loài lông vũ sinh sống, đặc biệt có diệc lửa và nhan điển - hai loài có tên trong Sách đỏ Việt Nam, Phó Giám đốc Khu du lịch sinh thái Gáo Giồng Võ Văn Lê giới thiệu. Nhìn lên các tán tràm, chim non đeo bám khắp nơi với tiếng kêu chiêm chiếp buồn buồn, hàng vạn cánh chim chao lượn như thuở hồng hoang.
Tham quan rừng xong, khách có thể thư thả thưởng thức bữa ăn trưa. Ngồi vào bàn, nơi một trong các chòi lá mát mẻ ven bàu sen, bạn sẽ được thưởng thức một bữa tiệc ngon “thấu trời”: cháo cò, cháo rắn nấu đậu xanh ăn với rau đắng đồng; rắn bông súng nướng; chuột đồng (Đồng Tháp là “vương quốc” loài gặm nhấm này) nướng với nước mắm xoài bằm, rồi ốc lác luộc... Tất cả được nhâm nhi với rượu đế pha mật ong tràm, sẽ khiến bạn lâng lâng say đất, say trời. Độc đáo là món cá lóc nướng trui ăn kèm lá sen non sao mà ngon quá vậy. Vị nhẩn của mật cá hòa vị nhân nhẩn của lá sen non quấn quýt chân răng. Rồi cơm gói lá sen. Cơm nấu bằng gạo huyết rồng với hột sen và muối mè, gói trong chiếc lá sen. 18.000 đ/gói, có thể dành cho 2 tới 4 người ăn. Cơm ngon càng nhai càng có vị ngọt và bùi, lại càng bùi béo nhờ tinh chất hột sen và mè.
Hiện tại, gạo huyết rồng được bán tại Gáo Giồng với cái giá “cao ngất ngưởng”, để khách mua đem về cho gia đình cùng thưởng thức. Gạo đựng trong bịch ni lông dày, 2 kg/bịch, giá 70.000 đ. Từ lâu, huyết rồng là loại gạo đặc sản của Đồng Tháp. Nhưng nhiều năm qua, các giống lúa năng suất cao, thời gian gieo gặt ngắn đã lấn át và làm giống lúa này dần đi vào “huyền thoại”. Nhưng, theo dự kiến, năm tới loại gạo hột dài, màu đỏ sậm, cơm mềm và thơm này sẽ được trồng đại trà tại Đồng Tháp. Khi đó, gạo huyết rồng sẽ có mặt trên thị trường với số lượng lớn, tất nhiên giá sẽ không còn “nóng” như bây giờ. |
| |
|
Bạn chưa đăng nhập vào BlogDulich, nên không viết ý kiến được.
Hãy bấm vào đây để đăng nhập, hoặc đăng ký mới tại đây ! |
|
|
|
 |
|
|
 |
| |
|
|
